Роллы теплые рецепт

Современная японская кухня поражает количеством ингредиентов и вкусов. Когда роллы и суши еще только появились в России, они, как правило, считались холодной закуской, а сейчас вы во многих ресторанах и кафе можете заказать теплые роллы. Рецепт их приготовления отличается от приготовления классических роллов тем, что готовый ролл нужно обжарить в специальном кляре, за счет чего блюдо приобретает новый и совершенно уникальный вкус. Кроме того, не меньшей популярностью пользуются запеченные роллы, которые не обжариваются на масле, а готовятся в духовке.

Горячие роллы с сырным соусом

Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Сделайте минимальный огонь и оставьте под крышкой на 10—15 минут. Должна выпариться вся жидкость. Покройте циновку плёнкой, слегка смажьте маслом. Положите на неё лист нори и распределите по нему четверть риса.

Знаете ли вы, что роллы можно еще и жарить? Получается очень вкусно и оригинально. Жареные роллы подходят абсолютно всем любителям суши, но особенно они приглянутся тем людям, которые по каким либо причинам не едят сырой рыбы. Горячий ролл ароматен, аппетитен и красив. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы обязательно будете довольны результатом.

Приверженцы японской кухни наверняка пробовали горячие роллы. Это нежные кусочки, обжаренные в кляре, который можно приготовить с использованием разной муки, подойдёт обычная мука, либо смесь разных видов. Чтоб кляр был более пикантным, в него добавляют соусы и карри. В суши-барах подают запечённые роллы в специальной темпурной муке. Приготовить теплые роллы можно в домашних условиях. Какие горячие роллы можно сделать самостоятельно?

Похожие статьи

• Чем утеплить шубу - Интернет магазин шуб и меховых изделий. Цены на шубы и
• Мы делам горды своими руками - Своїми руками - Вместо газа - тепловой насос своими руками
• Тюнинг тойота королла 150 кузов фото
• Утепление каркасного дома минеральной ватой своими руками фото - Какой утеплитель для каркасного дом